محمد حسان – 7 أكتوبر 2021
تعتمد الأسماك في أحواضنا على ما نقدمه لها من غذاء، وقد نتسبب لها بمشاكل صحية تؤثر عليها على المدى الطويل إذا لم نكن حذرين في تقديم الأطعمة بالكميات المناسبة والتوازن الغذائي المناسب لتلك الأسماك.
فمرض الكبد الدهني يمثل مشكلة صحية مزمنة رئيسة تواجه معظم الأسماك البحرية الأسيرة على المدى الطويل، فالأسماك لا تستطيع استيعاب الدهون بشكل جيد، لذلك في كثير من الأحيان، إذا كان النظام الغذائي للأسماك يحتوى على نسب عالية جدا من الدهون، فهذه الدهون يتم ايداعها في الأنسجة المختلفة وخاصة الكبد. وعلى خلاف الثدييات، هذه الدهون ليست صالحة للاستعمال بسهولة في أوقات الجوع، حتى ولو قمنا بحجب الطعام عن هذه الأسماك، فالقليل جدا من هذه الدهون يتم تحويلها إلى طاقة.
وبالرغم من أن بعض الأسماك لا تظهر علامات خارجية تدل على السمنة، خاصة أسماك مثل الجروبر (الهامور) وهذه الأسماك لا يمكن تشخيص مرض الكبد الدهني بها إلا بعد الموت عن طريق التشريح فتجد أجزاء من الكبد تظهر عليها نقط زيتية ويصبح الكبد نفسه قابل للطفو على سطح المياه.
وينتشر مرض الكبد الدهني بصفة خاصة في الأسماك البالغة التي قد تباطأ معدل نموها بشكل كبير. أما الأسماك الأصغر فتنمو بسرعة كافية وتستهلك السعرات الحرارية وتقلل من ترسب الدهون الزائدة في الأنسجة. وعلي المدى الطويل يبدأ ترسب الدهون على الكبد والذي يعتبر من الأسباب الرئيسة للموت (أو مساهم فيه). فتقريبا جميع اسماك ديك البحر أو الأسد الموجودة بالأحواض لأكثر من ثلاث سنوات تبين بالدليل أنها تصاب بمرض الكبد الدهني عند تشريحها.
والآن بعدما تعرفنا على المشكلة، ما هي الأساليب المتاحة لحل هذه المشكلة؟ أولا نحن لا نستطيع فعل شيء مع الأسماك المصابة ولكن الوقاية هي السبيل الوحيد للهاوي. ولا تفكر في وضع السمك على “حمية غذائية أو ريجيم” فذلك لا يفيد بشيء، بل قد يؤدي إلى زيادة شراسة السمكة تجاه الأسماك الأخرى في الحوض، وأفضل حل هو:
• تجنب تغذية الأسماك العاشبة أو آكلة الطحالب على أغذية (لحوم) عالية في البروتينات.
• أقلمة الأسماك آكلة اللحوم على أكل أغذية منخفضة البروتين، قليلة الدهون، مثل الحبار أو الجيلاتين الغذائي.
• عدم تقديم أي أغذية تحتوي على دهون مشبعة، وينبغي أن تكون مستويات الدهون في الغذاء أقل من 20٪ للأسماك صغيرة السن وذات النشاط المتزايد، وأقل من 12٪ للأسماك البالغة.
وهناك أيضا نظرية تقول بأن تغذية الأسماك البحرية المفترسة على أسماك المياه العذبة سوف يسبب أمراض الكبد وسوء التغذية، ومعظم المبررات وراء هذا لها علاقة بالتشكيلات الدهنية المختلفة قليلا بين أنواع الأسماك العذبة (الفريسة) وبين الأسماك البحرية، ومن الأمور التي تؤكد هذه النظرية هو العدد الكبير من الهواة الذين خسروا أسماك الأسد بسبب دهون الكبد بعد إطعامهم أسماك مثل الجولد فيش.
وفي الواقع فإننا قد نواجه نفس المشكلة إذا قمنا بتغذية سمكة الأسد على نوع سمك واحد، وكذلك تغذية الأسماك آكلة اللحوم بكثرة يمكن أن يسبب مرض الكبد الدهني، وبشكل عام نوصي بإطعام الأسماك آكلة اللحوم مرتين فقط أسبوعياً.
مع تحيات موقع هوايتي
